coca de trampó

300g de farina,
una mica de llevadura,
mitja tassa de saïm i oli,
un ou batut,
julivert,
tomàtiga,
prebe,
tomàtiga,
ceba.
S'unta sa llauna amb mantega.
Posar es saïm i s'oli damunt aigo calenta.
Posar aigo teba en es llevat.
Posar s'ou a da farina.
Posar es saïm.
Posar en una greixonera i pastar.
Posar damunt aigo calenta i tapar amb padaços i diaris.
Deixar tovar.
Estirar sa pasta damunt sa llauna i posar ses verdures.
Enfornar 20 minuts amb es forn ben calent.